香港グルメ 食事とお酒
香港旅行には楽しみがたくさんあります。
色んなスポットを見てまわるのももちろんですが、なんといってもグルメは欠かせない楽しみのひとつですね。
色んな香港の食事を堪能しちゃいましょう。
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中華料理は地方によって大変多くの種類がありますが、香港の場合は、広東料理、潮州料理、上海料理がメインです。
それぞれの料理に異なった特徴があり、味付けも違うので、毎日でも飽きることなく楽しむことができます。
味付けも日本人好みで、ついつい食べ過ぎてしまうこともあるかもしれませんね。
レストランの食事がおいしいのは当たり前ですが、香港で楽しんでもらいたいのが、屋台です。
色んな種類の、香港ならではの食べ物を少しづつ食べることができますので、欲張りさんも大満足でしょう。
レストランで食事をするときには、中国酒、というのが出てきます。
日本の中華料理やさんでも、置いているところがあるので知っている方もいるでしょう。
日本の焼酎などと比べて、においがキツめです。
苦手だという方は、ビールもあります。
ただ、日本のビールに比べると若干ですが味は劣りますので、それならお茶を楽しむほうがいいかもしれませんね。
せっかくですので、食前酒として中国酒を味わってみてはいかがしょうか。
レストランの食卓は、丸テーブルのところが多いです。
そのテーブルの上に円卓がのっていて、そこに料理をのせてくるくるまわす、という日本でもおなじみのスタイルですね。
あれもこれもと料理を頼みすぎると、あっというまに円卓の上は一杯になってしまいます。
気持ちはわかりますが、あまり頼みすぎないように気をつけてくださいね。
食後のデザートも充実しています。
おなじみのゴマ団子からマンゴープリン、タピオカの入ったココナッツミルクなど、別腹がいくらあっても足りないくらいです。
日本でもよく食べられているものですね。
レストランに行けば、香港にしかないデザートも用意されているでしょう。
せっかくなので、そちらも堪能して頂ければいいと思います。
あまり食べ過ぎてお腹を壊しては、旅行も台無しです。
食べすぎにはくれぐれもご注意を！
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